Untitled Document

ทางเกวียนสายเก่า

โดย ท๊อปเทนและทีมงาน

ทางเกวียนสายเก่า ฟังชื่อดูแล้วทุกคนจะระลึกถึงอดีต สิ่งที่บ่งบอกถึงอดีตที่ผ่านมา ในข้อความนี้คือเกวียน ซึ่งปัจจุบันหาดูได้ยาก
ทางเกวียนสายเก่าที่จะพูดถึงนี้เป็นโครงการเกี่ยวกับการหวนคืนสู่อดีต นำสิ่งดีๆจากอดีตมาใช้ คือการนำเอาสมุนไพรมาใช้ จุดประสงค์หลักคือ ประหยัดรายจ่ายของครอบครัวและรัฐบาล ลดสารพิษตกค้างในร่างกายของสมาชิกในหมู่บ้าน และสืบทอดอนุรักษ์ภูมิปัญญาชาวบ้าน

ทางเกวียนสายเก่าที่ผมอยากจะเสนอ คือ นำสมุนไพรที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านมาประยุกต์ให้เข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพราะสมุนไพรที่เก็บจากต้นสดๆ กว่าจะนำมาต้องเสียเวลา เช่น หญ้าสาบเสือหรือหญ้ากังวาย สมุนไพรชนิดนี้ถึงแม้ว่าจะหาได้ทั่วไป แต่ในเวลาเร่งด่วนเช่น มีดบาดเลือดไหล ถ้าจะใช้สมุนไพรชนิดนี้ ก็จะต้องไปเก็บและนำมาตำทำให้เสียเวลามาก แต่ถ้าเรานำหญ้าชนิดนี้มาสกัดเอาตัวยาที่ต้องการมาใส่ขวดไว้ ก็จะทำให้ง่ายต่อการใช้มากขึ้น ด้วยเหตุนี้ ผมจึงอยากนำเสนอวิธีที่จะทำให้โครงการทางเกวียนสายเก่า ได้รับความนิยมคือการแปรรูปสมุนไพร มาใช้เป็นยารักษาโรค
การแปรรูปสมุนไพรคือการเก็บสมุนไพรดิบมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้ง่ายขึ้น สมุนไพรส่วนใหญ่จะมีการแปรรูปดังนี้
1. เก็บสมุนไพรที่ต้องการมา
2. ล้างให้สะอาดด้วยน้ำเปล่า
3. หั่นให้ละเอียดด้วยมีด
4. นำไปตากแห้งหรืออบด้วยตู้อบสมุนไพรพลังงานแสงอาทิตย์ประมาณ 1 สัปดาห์
5. อบด้วยอุณหภูมิประมาณ 150 องศา ประมาณ 5-10 นาที
6. บดด้วยเครื่องให้ละเอียด
7. นำใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ไม่ว่าจะเป็น ถุง แค๊ปซูล หรือซอง

การนำเสนอเรื่องนี้ ไม่ใช่ว่าอยากให้ผู้อ่านเข้าร่วมโครงการทางเกวียนสายเก่าเพียงแต่อยากให้ทุกคนที่อ่านหันมาใช้สมุนไพรในการรักษาโรคเท่านั้น ยังไงของที่มาจากธรรมชาติก็ดีกว่าของที่สังเคราะห์มาอยู่แล้ว